กลูตาไธโอนเป็นไตรเปปไทด์ที่ประกอบด้วยกรดอะมิโน 3 ชนิด ได้แก่ กลูตามีน ซิสเทอีน และไกลซีน โดยหลักแล้วทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากออกซิเดชั่นที่เกิดจากอนุมูลอิสระและสายพันธุ์ออกซิเจนที่เกิดปฏิกิริยา (ROS) กลไกการออกฤทธิ์ประกอบด้วย: การทำให้อนุมูลอิสระเป็นกลาง: การสร้างสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ ขึ้นมาใหม่, การล้างพิษ, การสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน

การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ: กลูตาไธโอนถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นอาหารเสริมสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อต่อสู้กับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและการแก่ชราของเซลล์ ช่วยป้องกันโรคเรื้อรัง ความชราของผิวหนัง และสภาวะความเสื่อมของระบบประสาท

การล้างพิษในตับ: กลูตาไธโอนเป็นที่รู้จักจากบทบาทในการล้างพิษในตับ เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่ต้องการทำความสะอาดตับจากสารที่เป็นอันตราย และปรับปรุงการทำงานของตับโดยรวม

การสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน: การเสริมกลูตาไธโอนเป็นประจำสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการติดเชื้อและความเจ็บป่วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่มีภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่อง

สุขภาพผิว: กลูตาไธโอนแสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์ทำให้ผิวกระจ่างใสโดยการลดการผลิตเมลานิน ซึ่งมักใช้ในการบำบัดเครื่องสำอางเพื่อการฟื้นฟูผิวและความกระจ่างใส

ในการศึกษาทางคลินิก การเสริมกลูตาไธโอนแสดงให้เห็นประโยชน์ที่สำคัญต่อสุขภาพในด้านต่างๆ:

ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและสุขภาพของเซลล์: การศึกษาพบว่าการเสริมกลูตาไธโอนสามารถช่วยลดเครื่องหมายความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ปรับปรุงการทำงานของเซลล์ และลดความเสี่ยงของภาวะเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด เบาหวาน และความผิดปกติของระบบประสาท (เช่น พาร์กินสัน อัลไซเมอร์)

การทำงานของตับ: การวิจัยสนับสนุนการใช้กลูตาไธโอนเพื่อปรับปรุงกระบวนการล้างพิษในตับ ช่วยในการล้างสารพิษที่เป็นอันตรายและลดการอักเสบของตับ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นโรคตับ เช่น โรคไขมันพอกตับหรือโรคตับอักเสบ

การเพิ่มประสิทธิภาพระบบภูมิคุ้มกัน: การทดลองทางคลินิกระบุว่าการเสริมกลูตาไธโอนสามารถเพิ่มการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงความสามารถของร่างกายในการต่อสู้กับการติดเชื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบุคคลที่มีระบบภูมิคุ้มกันบกพร่อง

ประโยชน์ของผิว: การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการเสริมกลูตาไธโอนทำให้สีผิวและเนื้อสัมผัสดีขึ้น รวมถึงการลดเลือนริ้วรอยและจุดด่างดำแห่งวัย คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระยังช่วยปกป้องผิวจากความเสียหายจากรังสียูวีและความเครียดจากสิ่งแวดล้อม