อุตสาหกรรมอาหาร: สารเสริมแป้ง (ปรับปรุงความเหนียวของขนมปัง), สารต้านอนุมูลอิสระ (ป้องกันการเกิดออกซิเดชันของน้ำผลไม้/ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์), สารปรุงแต่งรส, สารเสริมโภชนาการ; ปริมาณโดยทั่วไปคือ 0.01%-0.1% (ตามสูตร)
ยาและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ: ส่วนประกอบการแช่กรดอะมิโนผสม, การป้องกันตับ/วัตถุดิบเสริมการล้างพิษโลหะหนัก; N-acetyl-L-cysteine (NAC) เป็นยาขับเสมหะทางคลินิกและเป็นยาแก้พิษของ acetaminophen เครื่องสำอางและเคมีภัณฑ์รายวัน: วัตถุดิบหลักของเอสเซ้นส์ดัดเย็น (ทดแทนกรดไธโออะซิติก อ่อนโยนและติดทนนาน) ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อผิวขาว/ต่อต้านวัย (ยับยั้งไทโรซิเนสและเพิ่มความชุ่มชื้น) และผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผม การปกป้องอุตสาหกรรมและสิ่งแวดล้อม: สารเติมแต่งการชุบด้วยไฟฟ้า สารเร่งการหลอมโลหะของยาง สารคีเลตสำหรับการบำบัดน้ำเสียจากโลหะหนัก
ลักษณะทางเคมีกายภาพและการเก็บรักษาหลัก คุณสมบัติทางกายภาพ: อัลคาไลอิสระเป็นผลึกสีขาว ละลายได้เล็กน้อยในน้ำ กรดไฮโดรคลอริกเป็นผงผลึกสีขาวซึ่งละลายได้ง่ายในน้ำและมีจุดหลอมเหลวประมาณ 175 ℃ (สลายตัว) คุณสมบัติทางเคมี: กลุ่มซัลไฟด์ริลถูกออกซิไดซ์ได้ง่ายเพื่อสร้างพันธะไดซัลไฟด์ (L-cystine); จะต้องปิดผนึก ป้องกันแสง และเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นเพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารออกซิแดนท์ ความปลอดภัย: การปฏิบัติตามข้อกำหนดและความปลอดภัยในการใช้งาน ความเข้มข้นสูงช่วยกระตุ้นเยื่อเมือก ใช้ด้วยความระมัดระวังผู้ที่แพ้ซัลไฮดริล
กลูตาไธโอนซึ่งมักเรียกกันว่า "สารต้านอนุมูลอิสระหลัก" ของร่างกายได้ย้ายจากความสับสนในตำราทางการแพทย์มาสู่ศูนย์กลางของการอภิปรายระดับโลกด้านสุขภาพ ความสมบูรณ์แข็งแรง และเทคโนโลยีชีวภาพ โมเลกุลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาตินี้เคยเป็นที่รู้จักในหมู่นักวิจัยและแพทย์เป็นหลัก ปัจจุบันมีการพูดคุยกันอย่างกว้างขวางในบริบทต่างๆ ตั้งแต่การวิจัยโรคเรื้อรังไปจนถึงแนวโน้มผลิตภัณฑ์ดูแลผิวและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ในขณะที่ความสนใจยังคงเพิ่มขึ้น นักวิทยาศาสตร์ หน่วยงานกำกับดูแล และผู้บริโภคก็กำลังตรวจสอบอีกครั้งว่ากลูตาไธโอนคืออะไร ทำอะไรได้บ้าง และควรใช้อย่างมีความรับผิดชอบอย่างไร
ด้วยการปรับใช้กลยุทธ์ "Made in China 2025" อย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น และความก้าวหน้าอย่างรวดเร็วของการผลิตอุปกรณ์ระดับไฮเอนด์ อุตสาหกรรมข้อต่อของจีนกำลังเร่งการเปลี่ยนแปลงไปสู่การพัฒนาที่ชาญฉลาดและเน้นความแม่นยำ
การสนทนาทั่วโลกเกี่ยวกับยาเพิ่มประสิทธิภาพได้ทวีความรุนแรงขึ้นอีกครั้งเนื่องจากสเตียรอยด์โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดในชื่อ Oil Dianabol ยังคงปรากฏอยู่ในตลาดที่ผิดกฎหมาย Dianabol หรือที่รู้จักกันในชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า methandrostenolone เป็นหนึ่งในสเตียรอยด์ที่รู้จักกันดีที่สุดในประวัติศาสตร์การเพาะกาย เดิมได้รับการพัฒนาในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 เพื่อใช้ทางการแพทย์ แต่กลายเป็นข้อถกเถียงกันมานานแล้ว เนื่องจากมีการใช้ในทางที่ผิดอย่างกว้างขวาง ความเสี่ยงด้านสุขภาพ และการปราบปรามด้านกฎระเบียบ